Crema brulée

Crema brulée

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Crème Brûlée es una cena fácil. Hecho con 1 pt. (20 oz.) de crema batida espesa, 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, 4 yemas de huevo y 4 oz. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la crema en un recipiente resistente al calor sobre una cacerola con agua caliente y caliéntela suavemente (sin que hierva).

Batir las yemas con 2 onzas de azúcar.

Agrega la crema.

Divida las natillas en partes iguales entre 6 moldes.

Coloque los platos en una fuente para asar que contenga suficiente agua caliente para llegar hasta la mitad de los lados de los platos.

Hornee a 300° durante aproximadamente 1 hora o hasta que cuaje.

Retirar de la sartén y dejar enfriar, luego enfriar durante la noche.

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