Crème Brûlée

Crème Brûlée

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Crème Brûlée ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. (20 Unzen) schwere Schlagsahne, 1/2 TL. Vanilleextrakt, 4 Eigelb und 4 Unzen. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Sahne in eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit heißem Wasser geben und leicht erhitzen (nicht kochen).

Das Eigelb mit 2 Unzen Zucker verquirlen.

Sahne einrühren.

Den Vanillepudding gleichmäßig auf 6 Auflaufförmchen verteilen.

Stellen Sie das Geschirr in einen Bräter mit so viel heißem Wasser, dass es bis zur Hälfte des Geschirrrands reicht.

Bei 300° etwa 1 Stunde backen oder bis es fest ist.

Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen, dann über Nacht kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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