मलाईदार तोरी सूप (6 लोगों के लिए)

मलाईदार तोरी सूप (6 लोगों के लिए)

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क्रीमी ज़ुचिनी सूप (6 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, 3 मध्यम प्याज, पतले कटे हुए, 2 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ, पत्तियों के साथ 2 पसलियाँ अजवाइन, पतले कटा हुआ और 4 मध्यम तोरी, पतला कटा हुआ (लगभग 2 पौंड), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े बर्तन में मार्जरीन पिघलाएँ।

प्याज, लहसुन और अजवाइन डालें और प्याज के नरम होने तक भूनें।

तोरी, स्टॉक, अजमोद, तुलसी, डिल, नमक और काली मिर्च डालें।

ढककर 25 से 30 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

सूप को बिना ढके, ठंडा होने तक ठंडा करें।

सूप को एक ब्लेंडर में प्यूरी करें और प्यूरी को बर्तन में लौटा दें।

दूध मिलाएं और धीमी आंच पर गर्म होने तक पकाएं। कद्दूकस किये हुए परमेसन चीज़ के साथ गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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