شوربة الكوسة الكريمية (تكفي لـ 6 أشخاص)
حساء الكوسة الكريمي (يقدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. سمن أو زبدة، 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 فص ثوم مفروم، 2 ضلع كرفس بأوراق، مقطعة إلى شرائح رفيعة و4 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 رطل)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب السمن في وعاء كبير.
يُضاف البصل والثوم والكرفس ويُقلى حتى ينضج البصل.
أضيفي الكوسة والمرق والبقدونس والريحان والشبت والملح والفلفل.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
قم بتبريد الحساء بدون غطاء حتى يبرد.
اهرسي الحساء في الخلاط ثم أعيدي البوريه إلى الوعاء.
يُضاف الحليب ويُطهى على نار خفيفة حتى يسخن. تقدم ساخنة مع جبنة البارميزان المبشورة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً