Cremige Gemüsesuppe
Cremige Gemüsesuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, gehackt, 1/4 c. Butter, 3 mittelgroße Süßkartoffeln, geschält und gehackt, 3 mittelgroße Zucchini, gehackt und 1 Bund Brokkoli, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Wasserkocher die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie transparent und nicht gebräunt ist.
Süßkartoffeln, Zucchini und Brokkoli hinzufügen.
5 Minuten lang leicht anbraten, bis es knusprig und zart ist.
Brühe einrühren. Einige Minuten köcheln lassen.
Kartoffeln und Gewürze hinzufügen.
Weitere 10 Minuten kochen oder bis das Gemüse weich ist.
Sahne (Milch) einrühren und erhitzen.
Ergibt etwa 4 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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