Сливочный овощной суп
Овощной крем-суп – в меру легкий ужин. Готовится из 1 большой нарезанной луковицы, 1/4 стакана. сливочного масла, 3 средних батата, очищенных и нарезанных, 3 нарезанных средних цуккини и 1 пучок нарезанной брокколи — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до прозрачности, но не подрумянивания.
Добавьте сладкий картофель, цуккини и брокколи.
Слегка обжарьте в течение 5 минут или пока он не станет хрустящим и нежным.
Вмешайте бульон. Тушить несколько минут.
Добавьте картофель и приправы.
Готовьте еще 10 минут или пока овощи не станут мягкими.
Вмешайте сливки (молоко) и нагрейте.
Получается около 4 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий