Name: Pavo Cremoso con Pasta Plus
Ingredients: 8 oz. paquete. espaguetis muy finos, partidos por la mitad; 1/2 c. mantequilla o margarina; 1 cebolla pequeña, finamente picada (1/4 c.); 1/2 lb. champiñones, rebanados; 1/2 c. harina sin blanquear; 2 1/2 c. caldo claro de pavo o pollo sin grasa; 2 c. mitad y mitad; 1/4 c. jerez medio o seco; 1 c. queso suizo rallado; 3 c. pavo cocido cortado en cubitos grandes; sal y pimienta al gusto; queso parmesano rallado; perejil para decorar (si se desea)

Pavo Cremoso con Pasta Plus

👁️ 14 vistas

Pavo Cremoso Con Pasta Plus es una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. paquete. espaguetis muy finos, partidos por la mitad, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 cebolla pequeña, finamente picada (1/4 taza), 1/2 libra de champiñones, rebanados y 1/2 taza. harina sin blanquear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

En una cacerola de 5 cuartos, cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete; escurrir y reservar.

En la cacerola de 5 cuartos, derrita la mantequilla.

Agrega la cebolla y los champiñones.

Cocine enérgicamente, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablanden.

Agrega la harina.

Fuera del fuego, agregue gradualmente el caldo y la mitad y la mitad, manteniendo suave. Cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y hierva.

Fuera del fuego, agregue el jerez, el queso suizo, el pavo, los espaguetis reservados y la sal y pimienta.

💬 Comentarios