سمك التونة الكريمي مغطى بالبروكلي
سمك التونة الكريمي المغطى بالبروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 حفنة من البروكلي الطازج، 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. كرفس مفروم ناعماً 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
اغسل البروكلي.
قم بإزالة الأوراق الطويلة والقطع الصلبة من السيقان. قطع سيقان بالطول إلى أرباع.
ضعي البروكلي في قدر كبيرة مع ماء مملح مغلي بقياس 1 بوصة.
يُطهى لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح طريًا. قومي بتصفية البروكلي جيداً. حجز ماء الطبخ. في قدر كبيرة، تذوب الزبدة على نار متوسطة ويقلى الكرفس والبصل حتى يصبح طرياً. يُضاف الدقيق ويُمزج جيدًا. الجمع بين ماء الطهي المحفوظ والحليب.
يقلب تدريجيا في قدر. يُطهى المزيج حتى يصبح سميكًا قليلاً ويغلي. أضيفي الجبن وحركي حتى يذوب. ضجة في التونة.
يقدم ساخناً فوق البروكلي المطبوخ.
يجعل 4 حصص.
وقت التحضير
20 دقيقة. وقت الطبخ
15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً