奶油甜玉米杂烩
奶油甜玉米浓汤是一种比较简单的汤,大约需要 1 小时 18 分钟即可准备好。用 制成。无盐黄油或植物油,c.切碎的洋葱,c。未煮熟的玉米粒(从玉米棒子上切下约 5 穗),c.赤褐色土豆,去皮并切丁 c.低钠或自制鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在大平底锅中,加热植物油或黄油直至融化。加入洋葱,用中低火搅拌,直至洋葱变软,大约需要 5 分钟。
加入 2 杯玉米粒、土豆、鸡汤和月桂叶。
盖上锅盖,用小火煮至变软,大约 15 分钟。
取出并丢弃月桂叶。
稍微冷却;如有必要,可将其分批转移至带有金属刀片的食品加工机中。
将混合物压过平底锅上的筛子。通过筛子倒入牛奶。
将剩余的 1/2 杯玉米放入平底锅中。
小火加热,搅拌至温热;不要煮沸。
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