Batatas Recheadas Cremosas
Batata Recheada Cremosa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, óleo vegetal, 8 fatias de bacon, 1/2 xícara. cebola picada e 1/4 c. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Esfregue bem as batatas e esfregue as cascas com óleo.
Asse a 400° por 1 a 1 1/4 horas ou até ficar pronto.
Deixe esfriar ao toque. Corte a casca do topo de cada batata.
Retire a polpa com cuidado, deixando as cascas intactas.
Amasse a polpa.
Cozinhe o bacon até ficar crocante; escorra e esfarele.
Reserve 3 colheres de sopa de gotejamento na frigideira. Refogue a cebola nas gotas de bacon até ficar macia.
Combine a polpa de batata, o bacon, a cebola, o queijo, o creme de leite, o sal e a pimenta; misture bem. Recheie as cascas com a mistura de batata.
Polvilhe cada um com 1/8 colher de chá de páprica.
Asse a 350° por 15 a 20 minutos ou até aquecer completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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