/4559949-creamy-shrimp-pasta-with-mushrooms-Allrecipes-Community-4x3-1-b0eeec2d71f54df5a31a1a9a9cc5caf8.jpg)
معكرونة الروبيان بالكريمة مع الفطر
معكرونة الروبيان بالكريمة مع الفطر هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 45 دقيقة فقط. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، و1 رطل من الروبيان المتوسط غير المطبوخ، المقشر والمنظف، و3 فصوص من الثوم، المفروم جيدًا، و1 رشة ملح حسب الرغبة، و1 رشة ريحان مجفف، أو حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضف الروبيان والثوم على الفور. يُطهى حتى يصبح الجمبري ورديًا لمدة 3 إلى 4 دقائق.
رش الملح والريحان والبابريكا على الروبيان.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى، ويُترك الروبيان غير مطبوخ جيدًا قليلاً حتى يكتمل طهيه في الصلصة.
أخرج خليط الروبيان من المقلاة.
أضف الفطر إلى نفس المقلاة.
يُطهى ويُحرَّك المزيج مع الملح حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الجمبري. يُسكب على الفور نصف جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبنة لمدة 5 إلى 8 دقائق.
يغطى بغطاء ويرفع عن النار.
املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي.
اطهي الفيتوتشيني على نار هادئة حتى يصبح طريًا وثابتًا عند اللقمة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
إذا كانت صلصة الكريمة سميكة جدًا، أضيفي القليل من ماء المعكرونة بكميات صغيرة.
تُصفّى المعكرونة وتُشطف بالماء البارد.
أضف إلى صلصة الكريمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً