Bisque Cremoso de Camarão e Caranguejo

Name: Bisque Cremoso de Camarão e Caranguejo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 2 tablespoons farinha multiuso; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta branca; 1 teaspoon grânulos de caldo de frango; 2 tablespoons cebola picadinha; 1 1/2 cups creme meio a meio; 1/2 pound camarão médio - descascado e limpo; 1/2 pound carne de caranguejo pré-cozida; 1/2 cup vinho branco

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 7 visualizações

Um delicioso bisque feito com camarão e carne de caranguejo. Uma guarnição de cebolinha picada é sempre uma adição deliciosa a esta sopa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 219

% Valor Diário*

Gordura total 12.1g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 771mg 34%

Carboidratos totais 5.9g 2%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 0.5g

Proteína 17.2g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo.

Junte a farinha, o sal, a pimenta branca, os grânulos de caldo de carne e a cebola.

Misture 3/4 xícara de creme meio a meio na mistura.

Misture o camarão e a carne de caranguejo.

Aumente a temperatura para fogo médio e continue mexendo até a mistura engrossar.

Misture o creme meio a meio restante e o vinho na mistura.

Sirva e divirta-se!