मलाईदार झींगा और केकड़ा बिस्क
झींगा और केकड़े के मांस से बना एक स्वादिष्ट बिस्क। कटे हुए हरे प्याज की गार्निशिंग हमेशा इस बिस्क के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त होती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक बड़े सॉस पैन में धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।
आटा, नमक, सफेद मिर्च, बुउलॉन ग्रेन्यूल्स और प्याज मिलाएं।
मिश्रण में 3/4 कप आधी-आधी क्रीम मिला लें।
झींगा और केकड़े का मांस मिलाएं।
तापमान को मध्यम आंच पर कर दें और मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
बची हुई आधी-आधी क्रीम और वाइन को मिश्रण में मिला लें।
परोसें और आनंद लें!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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