奶油扇贝浓汤

奶油扇贝浓汤

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 20 次浏览

一道美妙的汤,里面有白葡萄酒、洋葱和嫩扇贝。您可以使用海洋或海湾扇贝。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将扇贝洗净并沥干。

如果扇贝很大,就切成两半。

在一个小汤锅中,用中低火融化黄油。

将洋葱和蘑菇炒至变软。

倒入牛奶,用中火搅拌直至变稠并起泡。

加入酒、扇贝、盐和胡椒。

用中火煮至变稠。

上面撒上瑞士奶酪和欧芹。

🍷 完美搭配

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