मलाईदार चावल का हलवा
मलाईदार चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। नियमित चावल, 2 1/4 ग. पानी, 2/3 सी. चीनी, 2 चम्मच. कॉर्नस्टार्च और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम सॉस पैन में चावल और पानी उबाल लें।
चावल के नरम होने तक (लगभग 25 मिनट) ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
छोटे कटोरे में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक को एक साथ मिलाएँ।
गरम चावल में आधा-आधा डालकर मिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए उबाल लें और पूरे 1 मिनट तक उबालें।
मक्खन और वेनिला जोड़ें.
एक छोटे कटोरे में अंडे को हल्का सा फेंट लें।
इसमें धीरे-धीरे 1 कप गर्म चावल का मिश्रण मिलाएं। धीरे-धीरे इसे वापस बचे हुए चावल में मिला दें।
मिश्रण में बुलबुले आने तक अक्सर हिलाते रहें।
ठंडा होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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