Arroz con Leche Cremoso
El arroz con leche cremoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. leche, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. arroz (grano largo), 1/2 c. pasas y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pon en un cazo la leche y la sal y cuando esté caliente añade el arroz. Llevar a ebullición rápida y luego dejar cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Revuelva de vez en cuando.
Agrega las pasas y deja que todo se cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Agregue 1/4 taza de crema y cocine a fuego lento durante 3 minutos más, revolviendo constantemente.
Combine los huevos batidos espumosos en un bol con el azúcar, la vainilla y el resto de la nata. Licue bien y agregue una cucharada de la mezcla de arroz caliente.
Vierta el contenido del tazón en la cacerola y cocine a fuego lento hasta que espese.
Servir frío.
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