奶油大黄馅饼

奶油大黄馅饼

⏱️ 1h 42m 即可完成 🥄 准备 22 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 13 次浏览

奶油大黄派是一道令人印象深刻的甜点,您可以在大约 1 小时 42 分钟内准备好。用-1/2 c 制成。面粉, 。盐角起酥油、蛋黄和蛋清,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

准备糕点,将面粉和盐一起过筛。

切入起酥油。

放入蛋黄。

将蛋清与水混合并备用。

搅拌均匀,将面团分成两份;一个是另一个的两倍。

将大部分擀成馅饼皮,将小部分擀成条状,制成格子顶。

在馅饼皮上刷上部分打好的蛋白,剩下的保留。

将鸡蛋打散,加入面粉、盐和糖,准备大黄馅料。

在添加大黄之前,将其搅拌至非常浓稠并呈柠檬色。

倒入馅饼皮并在 375° 下烘烤 15 分钟,然后将热量降至 325° 并再烘烤 30-35 分钟。

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