فطيرة الراوند الكريمية
فطيرة الراوند الكريمية هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و42 دقيقة. مصنوعة من -1/2 ج. دقيق، . الملح، ج. تقصير وصفار البيض وبياض البيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تحضير العجينة عن طريق نخل الدقيق مع الملح.
قطع في تقصير.
ضعي صفار البيض.
امزجي بياض البيض مع الماء واحتفظي به.
تخلط جيدا وتقسم العجينة إلى قسمين. واحدة ضعف حجم الأخرى.
افردي جزءًا كبيرًا لقشرة الفطيرة ثم افردي جزءًا صغيرًا وقطعيه إلى شرائح لسطح شبكي.
دهن قشرة الفطيرة بجزء من بياض البيض المخفوق، واحتفظ بالباقي.
تحضير حشوة الراوند عن طريق خفق البيض وإضافة الدقيق والملح والسكر.
امزج حتى يصبح سميكًا جدًا ولونه ليمونيًا قبل إضافة الراوند.
يُسكب المزيج في عجينة الفطيرة ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم يُخفض الحرارة إلى 325 درجة ويُخبز لمدة 30-35 دقيقة إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً