Pastel cremoso de calabaza y ricotta
El pastel cremoso de calabaza y ricotta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. queso lamagna, 1 lata (16 oz.) de calabaza en paquete sólido, 3/4 c. azúcar moreno claro y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 375°.
Batir ligeramente los huevos en un tazón grande; agregue el queso ricotta y bata hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes restantes hasta que estén bien mezclados; luego vierta sobre la masa de hojaldre.
Hornea por 45 minutos.
Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
Justo antes de servir, decora con yogur y semilla de calabaza (opcional).
🍷 Maridajes Perfectos
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