Cremige Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 1 Stück Margarine, 2/3 c. Mehl und 1 gehackte Zwiebel (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln schälen und würfeln.
Mit 1 Teelöffel Salz schmoren, bis es weich ist.
In einem Wasserbad Butter schmelzen.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nach Wunsch Zwiebel- und Speckchips hinzufügen.
Gut mischen.
Milch hinzufügen.
Rühren Sie, bis die Masse dick ist, und fügen Sie dann mehr Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (Sie können Wasser aus Kartoffeln verwenden).
Kartoffeln und Käse hinzufügen.
Gut mischen.
Köstlich serviert mit Maisbrot.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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