Salada Cremosa De Batata
Salada Cremosa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas vermelhas ou brancas redondas médias (2 lb.), descascadas, 1 colher de sopa. vinagre branco ou de cidra, 1 colher de chá. sal, 2 talos médios de aipo picado (1 xícara) e 4 ovos cozidos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque as batatas em uma panela de 3 litros.
Adicione água suficiente para cobrir apenas as batatas.
Cubra e aqueça até ferver; reduza o fogo para baixo. Cozinhe, coberto, por 30 a 35 minutos ou até que as batatas estejam macias; ralo.
Deixe esfriar um pouco; corte as batatas em cubos.
🍷 Combinações Perfeitas
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