Сливочно-грибной суп (6 чашек)
Грибной-пюре-суп (6 чашек) – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный, 1 фунт свежих грибов, нарезанных кубиками размером 1/4 дюйма, и 1/4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Растопить сливочное масло в толстостенной кастрюле.
Добавьте лук и жарьте 3–5 минут.
Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд.
Выложите грибы и обжарьте, пока они не пустят сок.
Посыпьте мукой и перемешайте. Готовьте 1 минуту.
Добавьте бульон, молоко и шерри.
Доведите до кипения и постоянно помешивайте.
Добавьте лавровый лист и варите 15 минут.
Добавьте сливочный сыр, лимонный сок и табаско.
Перемешайте до получения однородной массы и плавления сливочного сыра.
Приправить солью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий