Cremige Pilzsuppe (6 Tassen)
Cremige Pilzsuppe (6 Tassen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt, 1 Pfund frische Pilze, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter in einem schweren Topf schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und 3 bis 5 Minuten anbraten.
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden kochen lassen.
Pilze einrühren und anbraten, bis Saft austritt.
Mehl darüberstreuen und vermischen. 1 Minute kochen.
Brühe, Milch und Sherry hinzufügen.
Zum Kochen bringen und ständig umrühren.
Lorbeerblatt hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Frischkäse, Zitronensaft und Tabasco unterrühren.
Rühren, bis eine glatte Masse entsteht und der Frischkäse geschmolzen ist.
Mit Salz würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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