奶油蘑菇鸡
奶油蘑菇鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1 只小鸡制成，1/2 c.黄油、8 瓣大蒜（切碎）、1 个中等大小的洋葱（切碎）和 4 个红番茄（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在平底锅中，鸡肉略呈棕色。
单独棕色黄油。将大蒜、洋葱和西红柿炒至熟。
加入鸡肉和肉汤，煮至鸡肉变软。
从火上移开并放入耐热玻璃盘中。
滤出酱汁。
将黄油放入煎锅中融化；将面粉、酒、胡萝卜、蘑菇汤、黄油、蘑菇和滤汁混合。
将混合物倒在鸡肉上。
冷却并盖上奶油土豆泥。
放入已预热的烤箱，350° 烘烤 20 分钟，不盖盖子，直至表面呈金黄色。
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