Frango Cremoso com Cogumelos
Frango Cremoso com Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango pequeno, 1/2 xícara. manteiga, 8 dentes de alho picados, 1 cebola média picada e 4 tomates vermelhos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Na panela, doure levemente o frango.
Manteiga marrom separadamente. Refogue o alho, a cebola e o tomate até ficarem bem cozidos.
Adicione o frango e o caldo e cozinhe até que o frango esteja macio.
Retire do fogo e disponha em pirex.
Coe o molho.
Derreta a manteiga na frigideira; misture a farinha, o vinho, a cenoura, a sopa de cogumelos, a manteiga, os cogumelos e o molho coado.
Despeje a mistura sobre o frango.
Deixe esfriar e cubra com purê de batata cremoso.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 20 minutos descoberto até que o topo esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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