Сливочный суп из чечевицы
Сливочный суп из чечевицы – в меру легкий ужин. Делается с 1 ч. л. масло, 3/4 ст. лук, нарезанный, 1 ст. корня имбиря, очищенного и измельченного, 2 крупных зубчика чеснока, измельченного, и 1 ч. л. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в жаровне на среднем огне.
Добавьте следующие 3 ингредиента; обжаривать 3 минуты.
Добавьте тмин и порошок карри; варить 30 секунд, постоянно помешивая.
Добавьте чечевицу и следующие 3 ингредиента; хорошо перемешайте и доведите до кипения.
Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 45 минут или пока чечевица не станет мягкой, время от времени помешивая.
Выложите 1/3 смеси в электрический блендер или кухонный комбайн, накройте крышкой и измельчите до получения однородной массы.
Повторите то же самое с оставшейся чечевичной смесью.
Верните смесь в кастрюлю; варить на среднем огне, пока не нагреется.
Разложите по тарелкам и залейте йогуртом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий