Cremiger Zitronen-Baiser-Kuchen

Cremiger Zitronen-Baiser-Kuchen

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Cremiger Zitronen-Baiser-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oder 9 Zoll) gebackener Tortenform oder Graham-Cracker-Tortenform, 1 (14 Unzen) Dose gesüßter Kondensmilch der Marke Eagle, 1/2 c. Realemon-Zitronensaft, 3 Eier, getrennt und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer Rührschüssel Eigelb schlagen; Milch, Zitronensaft und Farbstoff hinzufügen.

In den Tortenboden gießen.

Eiweiß mit Weinstein schaumig schlagen.

Nach und nach Zucker hinzufügen; steif schlagen.

Auf dem Kuchen verteilen; bis zum Rand versiegeln.

12 bis 15 Minuten backen.

Kühlen und entspannen.

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