Chaudrée de maïs crémeuse
La chaudrée de maïs crémeuse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre rissolées surgelées, 1/2 c. oignons hachés, 1/4 c. margarine, 1 c. d'eau et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les pommes de terre surgelées, l'oignon, la margarine et l'eau dans une casserole de 3 litres.
Porter à ébullition à feu moyen-vif.
Couvrir et réduire le feu à moyen-doux.
Laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le lait et le maïs.
Porter à ébullition.
Assaisonner de sel et de poivre.
Laisser mijoter encore 10 minutes en remuant de temps en temps.
Verser dans des bols à soupe.
Saupoudrer de fromage.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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