मलाईदार चिकन मार्सला

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।

मसालेदार चिकन नमक और काली मिर्च के साथ; गर्म तेल में 3 से 5 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।

चिकन के साथ प्याज और मशरूम मिलाएं; प्याज के पारदर्शी होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाते रहें।

चिकन मिश्रण के ऊपर मशरूम सूप की क्रीम और मार्सला वाइन डालें; गर्म होने तक पकाएं और बीच में चिकन गुलाबी न हो जाए, 3 से 5 मिनट तक।