Сливочная паста с куриным беконом и песто

В большой кастрюле или жаровне на средне-сильном огне готовьте бекон до хрустящей корочки. Добавьте курицу и приправьте солью, перцем и чесночным порошком. Готовьте, пока курица не перестанет быть розовой, затем выньте ее из кастрюли и отложите в сторону.

Добавьте лук и чеснок, обжарьте в кастрюле и варите до размягчения. Когда лук карамелизируется, добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет. Добавьте молоко и доведите до кипения. Добавьте феттучини в кипящее молоко и накройте крышкой. Готовьте феттучини на среднем огне, пока молоко не загустеет и макароны не будут готовы, около 7 минут.

Верните курицу в кастрюлю. Добавьте песто и пармезан. Украсьте петрушкой и еще пармезаном.

Наслаждаться!