Pasta cremosa con pesto y pollo y tocino

En una olla grande o en una olla a fuego medio-alto, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Agrega el pollo y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado, luego retírelo de la olla y reserve.

Agregue las cebollas y el ajo y cocine en la olla y cocine hasta que se ablanden. Cuando las cebollas estén caramelizadas, agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden. Agrega la leche y deja hervir. Agrega los fettuccine a la leche hirviendo y tapa. Cocine los fettuccine a fuego medio hasta que la leche espese y la pasta esté cocida, aproximadamente 7 minutos.

Regresa el pollo a la olla. Agregue el pesto y el parmesano. Adorne con perejil y más parmesano.

¡Disfrutar!