Soupe crémeuse au poulet et au brocoli
La soupe crémeuse au poulet et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. moitié-moitié, 1/2 c. champignons frais tranchés, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. beurre ou margarine, fondu et 1/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les champignons et l'oignon dans le beurre dans une casserole moyenne à feu doux jusqu'à tendreté.
Ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter progressivement la moitié-moitié et le bouillon de poulet.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Incorporer les dés de poulet et le reste des ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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