Salmão com Queijo Cremoso
Salmão com queijo cremoso é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 lb de filés ou bifes de salmão, sal e pimenta a gosto, 1 1/2 colher de chá. cebola picada, 3/4 c. creme de leite e 1 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Lave o salmão; seque.
Disponha (com a pele voltada para baixo para os filés) em uma única camada em uma assadeira untada com óleo; tempere a gosto com sal e pimenta.
Misture a cebola com o creme de leite (opcional; adicione também erva de endro) e espalhe uniformemente sobre o peixe.
Cubra com queijo ralado.
Asse a 425° por 10 a 12 minutos por polegada de espessura ou até que a polpa passe de translúcida a opaca e lasque facilmente com um garfo.
🍷 Combinações Perfeitas
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