Cremiger Kaviaraufstrich
Cremiger Kaviaraufstrich ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Umschlägen geschmacksneutraler Gelatine, 1/3 c. Weißwein, 1 1/2 c. Sauerrahm, 1 1/2 c. Hüttenkäse und 3 EL. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie in einem kleinen Topf Gelatine über den Wein. 1 Minute stehen lassen.
Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis sich die Gelatine auflöst. Sauerrahm und die nächsten 7 Zutaten in den Behälter des Elektromixers geben.
Zu einer glatten Masse verarbeiten.
Nach und nach die Gelatinemischung hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in eine leicht gefettete 9-Zoll-Quicheform.
Abdecken und 8 Stunden kalt stellen.
Zum Servieren den Aufstrich umdrehen und auf eine Servierplatte stürzen.
Streuen Sie Ei entlang der Außenkante der Oberseite, sodass ein 5 cm breiter Rand entsteht.
Ordnen Sie einen Kreis aus Frühlingszwiebeln innerhalb des Eierrandes an.
Die Mitte mit Kaviar füllen.
Mit Wassercrackern servieren.
Ergibt 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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