Cremiger Kaviaraufstrich

Cremiger Kaviaraufstrich

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Cremiger Kaviaraufstrich ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Umschlägen geschmacksneutraler Gelatine, 1/3 c. Weißwein, 1 1/2 c. Sauerrahm, 1 1/2 c. Hüttenkäse und 3 EL. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Streuen Sie in einem kleinen Topf Gelatine über den Wein. 1 Minute stehen lassen.

Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis sich die Gelatine auflöst. Sauerrahm und die nächsten 7 Zutaten in den Behälter des Elektromixers geben.

Zu einer glatten Masse verarbeiten.

Nach und nach die Gelatinemischung hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in eine leicht gefettete 9-Zoll-Quicheform.

Abdecken und 8 Stunden kalt stellen.

Zum Servieren den Aufstrich umdrehen und auf eine Servierplatte stürzen.

Streuen Sie Ei entlang der Außenkante der Oberseite, sodass ein 5 cm breiter Rand entsteht.

Ordnen Sie einen Kreis aus Frühlingszwiebeln innerhalb des Eierrandes an.

Die Mitte mit Kaviar füllen.

Mit Wassercrackern servieren.

Ergibt 4 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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