Name: Крем-суп из капусты
Ingredients: 1 средний кочан капусты, нашинкованный; 1 большой стебель сельдерея, нарезанный; 2 tbsp. маргарин или сливочное масло; 2 1/2 c. вода; 3/4 tsp. соль; щепотка молотого мускатного ореха; 2 c. вода; 1 средний лук, нарезанный; 2 tbsp. универсальная мука; 1 tbsp. куриный бульон быстрого приготовления; 1/8 tsp. перец; 1/2 c. взбитые сливки

Крем-суп из капусты

👁️ 3 просмотров

Капустный суп-пюре – в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего кочана капусты, нашинкованного, 1 большого стебля сельдерея, нарезанного, 2 ст. маргарин или сливочное масло, 2 1/2 ст. воды и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.