Sopa Cremosa De Repolho
A sopa cremosa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho médio picado, 1 talo grande de aipo picado, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 2 1/2 c. água e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça 2 xícaras de água até ferver em uma panela de 3 litros.
Adicione o repolho, o aipo e a cebola.
Cubra e aqueça até ferver.
Ferva até ficar macio, cerca de 10 minutos.
Não drene.
Coloque no liquidificador. Cubra e misture até obter uma consistência uniforme.
🍷 Combinações Perfeitas
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