Sopa Cremosa De Repollo
La sopa cremosa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, rallado, 1 tallo grande de apio, picado, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, 2 1/2 c. agua y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Calienta 2 tazas de agua hasta que hierva en una cacerola de 3 cuartos.
Agrega el repollo, el apio y la cebolla.
Tapar y calentar hasta que hierva.
Hervir hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
No escurrir.
Colóquelo en el recipiente de la licuadora. Cubra y licue hasta obtener una consistencia uniforme.
🍷 Maridajes Perfectos
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