Name: Сливочный суп из брокколи
Ingredients: 1 (12 oz.) pkg. замороженная яичная лапша; 1 stick сливочное масло или маргарин; 1 c. нарезанный лук; 1 (8 oz.) can грибов или 2 1/2 гр. свежий; 6 c. куриный бульон; 2 pkg. замороженная нарезанная брокколи; 5 c. нарезанная кубиками ветчина; 1 tbsp. петрушка; 1/8 tsp. чеснок; 1 lb. сыр Вельвита; 4 c. молоко

Сливочный суп из брокколи

👁️ 4 просмотров

Сливочный суп из брокколи – это в меру легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (12 унций). замороженной яичной лапши, 1 палочка сливочного масла или маргарина, 1 гр. нарезанный лук, 1 банка грибов (8 унций) или 2 1/2 стакана. свежий и 6 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Яичную лапшу варите отдельно 10–12 минут.

Не солить; осушать.

Обжарьте лук и грибы на сливочном масле до мягкости и слегка коричневого цвета.

В большом чайнике доведите до кипения куриный бульон. Добавьте замороженную брокколи, ветчину, петрушку, чеснок, лук и грибы. Когда смесь снова закипит, добавьте приготовленную лапшу и нарезанный кубиками сыр, убавив огонь до более низкой температуры.

Когда сыр расплавится, добавьте молоко.

Тщательно нагрейте, но не кипятите.

Подается от 10 до 12.

💬 Комментарии