Sopa Cremosa De Brócoli
La sopa cremosa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua, 1 paquete (10 oz.) brócoli picado congelado, descongelado y escurrido, 1 cebolla mediana picada, 2 tallos de apio picado y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola de 3 cuartos, hierva agua.
Agrega el brócoli, la cebolla y el apio.
Tapar y volver a hervir unos 5 minutos.
En una sartén pequeña, derrita la mantequilla y agregue la harina.
Agregue a las verduras y cocine hasta que estén burbujeantes.
Mezcle el caldo de pollo y el yogur.
Vierta en la mezcla de brócoli y deje hervir a fuego lento.
Agregue el queso partido en trozos.
🍷 Maridajes Perfectos
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