Crema de pavo (50 porciones)
La crema de pavo (50 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. pimienta, 2 latas de sopa de champiñones, 2 bolsas grandes de guisantes congelados, cocidos y 1 pimiento picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el pavo con sal, cebolla, un par de tallos de apio y un par de zanahorias para darle sabor.
Guarde el caldo.
En una tetera grande (colocada sobre el fuego), derrita la mantequilla; agregue harina y 6 tazas de caldo para hacer una salsa medianamente espesa.
Agrega las sopas y deja que hierva.
Agregue los guisantes cocidos, el pavo y el pimiento.
Deje que hierva, pero aún así cocínelo sobre agua ya que se quema fácilmente.
Sirva sobre galletas en polvo para hornear o tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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