الاسكالوب مدهون
الاسكالوب بالكريمة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من اسكالوب البحر، 1 ج. بصل مفروم، 8 أونصة. القشدة الحامضة، 1/2 ج. مرق الدجاج و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل وتجفيف الاسكالوب.
امزجي نشا الذرة مع 4 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج.
تُسخن الزبدة على نار متوسطة/عالية ويُقلى الإسكالوب لمدة 5 دقائق.
إزالة وتوضع جانبا.
يضاف البصل ويقلى لمدة 30 ثانية.
أضيفي الكريمة الحامضة ومرق الدجاج مع التحريك من حين لآخر. أضف الفلفل الأبيض و m.s.g.
ينضج لمدة دقيقتين، إضافة الاسكالوب. ينضج لمدة دقيقتين أخريين لتكثيف المرق.
أضيفي خليط نشا الذرة بكمية قليلة في كل مرة، حتى تحصلي على السمك المطلوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً