クリームポテト
クリームポテトは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個(2ポンド)で作り、皮をむいて1/2インチの立方体に切り、大さじ3。バターまたはマーガリン、1/4 c。中力粉、小さじ1塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを鍋に入れ、水を注ぎます。
沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして15〜20分間、または柔らかくなるまで調理します。
その間に、別の鍋でバターを溶かします。
小麦粉、塩、コショウを加えて滑らかになるまで混ぜます。
牛乳を少しずつ加えます。
沸騰させます。 2分間またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
ジャガイモの水を切り、ボウルに置きます。
クリームソースを加えて軽く和える。
パプリカとパセリを散らします。
収率:
6人前。
🍷 完璧なペアリング
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