Картофель со сливками
Картофель со сливками – это относительно легкий ужин. Готовится из 3 больших картофелин, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками (около 5 стаканов), 1 очищенного зубчика чеснока, 6 ч. л. сливочного масла, щепотка мускатного ореха и 1 1/2 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 450°.
Обсушите ломтики картофеля тканью. Натрите чесноком внутреннюю часть формы для запекания.
Хорошенько смажьте форму маслом, используя треть сливочного масла, и разложите ломтики картофеля слоями.
Посолите слои и слегка посыпьте сверху мускатным орехом.
Полить сливками.
Оставшееся сливочное масло распределите по поверхности.
Запекать в духовке 10 минут.
Затем уменьшите огонь до 350° и готовьте еще час.
Для менее жирного картофеля используйте молоко.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий