Oignons à la crème
La crème d’oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 oignons des Bermudes, 3 pouces de large, 1 c. sel, 3 c. beurre, 3 c. farine et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les oignons émincés dans l'eau et couvrir de 1/2 cuillère à café de sel pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres ; vidange.
Faire fondre le beurre dans une casserole; incorporer la farine, le reste du sel et du poivre.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage puis les oignons.
Placer dans une cocotte.
Saupoudrer de chapelure beurrée.
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant et doré.
🍷 Accords Parfaits
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