Rahmgrüne Bohnen
Rahmgrüne Bohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, geteilt, 1/2 c. Cornflakes, zerbröselt, 1/4 TL. Salz, 1 TL. Instant gehackte Zwiebel und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem kleinen Topf 1 Esslöffel Butter schmelzen.
Cornflakes unterrühren und beiseite stellen.
Restliche Butter in einem großen Topf schmelzen.
Mehl, Salz, Pfeffer, Zwiebel und Zucker einrühren.
Erhitzen und rühren, bis es sprudelt.
Hitze reduzieren und saure Sahne hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen und rühren (nicht kochen). Die Bohnen unterheben; In einer gefetteten 1 1/2-Liter-Auflaufform verteilen. Käse gleichmäßig darüber streuen.
Mit der Cornflakes-Mischung bestreuen.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 400 °C backen oder bis es durchgeheizt ist.
Ertrag
6 bis 8 Portionen.
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