Huevos Cremados

Huevos Cremados

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Los huevos con crema son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 huevos, 1 barra de mantequilla, 1 lata de leche evaporada, sal, pimienta y leche normal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hervir los huevos y reservar. Derrita la mantequilla en una cacerola grande; agregue la harina, revolviendo constantemente hasta obtener una consistencia de roux. Agrega sal. Agregue la leche enlatada, revolviendo constantemente. Agrega lentamente la leche regular hasta obtener una salsa de crema espesa.

Pelar y cortar los huevos duros. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirva sobre tostadas o galletas. Sirve de 5 a 6 porciones.

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