Rahmeier
Rahmeier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Eiern, 1 Stück Butter, 1 Dose Kondensmilch, Salz und Pfeffer sowie normaler Milch und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier kochen und beiseite stellen. Butter in einem großen Topf schmelzen; Fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie ständig um, bis eine Mehlschwitze-Konsistenz entsteht. Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren Dosenmilch hinzufügen. Fügen Sie langsam normale Milch hinzu, bis eine dicke Sahnesauce entsteht.
Hartgekochte Eier schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über Toast oder Keksen servieren. Für 5 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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