Crema De Carne Seca (Amish)
La carne seca con crema (Amish) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/4 libra de carne seca, en rodajas finas, 4 cucharadas. harina, 2 1/2 c. leche y 1 paleta o paleta asada (aproximadamente 3 libras), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Nuevamente tenga cuidado y asegúrese de cubrir el asado lo suficiente con papel de aluminio.
Unte la mitad de la sopa de champiñones y la mitad de la mezcla de sopa de cebolla en cada lado.
Envuélvalo bien y colóquelo sobre una rejilla o, mejor aún, colóquelo en una fuente para horno.
Hornee a 300° durante 3 1/2 a 4 horas en un horno precalentado.
El puré de papas debería ir muy bien con esto porque ya tienes una excelente salsa sazonada.
Sirve 4.
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