Rahmgetrocknetes Rindfleisch (Amish)

Rahmgetrocknetes Rindfleisch (Amish)

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Creamed Dried Beef (Amish) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter oder Margarine, 1/4 Pfund getrocknetes Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten, 4 EL. Mehl, 2 1/2 c. Milch und 1 Rinder- oder Schulterbraten (ca. 1,3 kg) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Seien Sie erneut gewarnt und decken Sie den Braten ausreichend mit Folie ab.

Auf jeder Seite die Hälfte der Pilzsuppe und die Hälfte der Zwiebelsuppenmischung verteilen.

Gut einwickeln und auf ein Kuchengitter legen oder besser noch in eine Auflaufform legen.

Bei 300° 3 1/2 bis 4 Stunden im vorgeheizten Ofen backen.

Dazu passt Kartoffelpüree so gut, denn schon hat man eine hervorragend gewürzte Soße.

Für 4 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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