Gewürfelte, cremige Karotten mit grünem Pfeffer
Gewürfelte Rahmkarotten mit grünem Pfeffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 8 mittelgroße Karotten, geschält und gewürfelt, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1/3 c. süßer grüner Pfeffer, grob gehackt und 3 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem 2-Liter-Topf bei mäßiger Hitze schmelzen.
Zwiebeln und Karotten hinzufügen; Aufsehen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.
Grünen Pfeffer hinzufügen, abdecken und 2 Minuten kochen lassen. Mehl einstreuen, umrühren, dann die Hälfte, die Brühe und die Gewürze hinzufügen.
Gut umrühren.
Die Mischung unter ständigem Rühren köcheln lassen, dann abdecken und bei schwacher Hitze 4 bis 5 Minuten kochen lassen, bis die Karotten gar sind.
Sie sollten leicht knusprig sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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